Membuat Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh. Hay sobat kuliner ketemu lagi dengan saya yang akan mencoba mengulas tentang resep membuat Brokoli Siram Jamur dan Telur Puyuh
yang nikmat yang cocok bagi sobat kuliner yang mempunyai hobi memasak dan
membuat Masakan untuk hidangan sehat bagi keluarga, dibawah ini kami
berikan ulasan singkat untuk memasaknya.
 |
| Resep Membuat Brokoli Siram Jamur dan Telur Puyuh |
Bahan-bahan:
250 gram brokoli, potong per kuntum, rebus
5 buah jamur hioko kering, seduh, iris
10 buah telur puyuh, rebus, kupas
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap inggris
1/8 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
250 ml air
1/8 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
2 sendok teh maizena larutkan di dalam 2 sendok teh air
Cara Membuat Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh:
1. Langkah pertama yakni Panaskan minyak. Kemudian Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga baunya harum.
2. Kemudian Masukkan telur puyuh dan jamur hioko. Aduk sampai rata.
3. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga matang.
4. Kentalkan dengan campuran maizena. Aduk hingga meletup-letup.
5. Tata brokoli. Siramkan tumisan jamur.
6. Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh siap untuk dihidangkan
Untuk 3 porsi
Demikianlah ulasan singkat ini buat sobat kuliner bagaimana cara membuat Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh yang enak. Resep Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh ini dapat dipraktekkan secara langsung sebagai sajian istimewa untuk keluarga. Selamat mencoba yak sobat kuliner :)
