Hay sobat kuliner ketemu lagi dengan saya yang akan mencoba mengulas tentang resep Semur Ayam Betawi nikmat yang cocok bagi sobat kuliner yang mempunyai hobi memasak dan membuat Masakan untuk hidangan sehat bagi keluarga, dibawah ini kami berikan ulasan singkat serta tips untuk memasaknya.
Bahan :
- 6 butir telur ayam rebus matang
- 3 buah kentang kupas potong menurut selera
- 6 buah tahu putih ukuran 6 cm
- 2 sdm minyak goreng
- 6 butir cengkih
- 3 cm kulit kayu manis
- ½ biji pala memarkan
- 10 sdm kecap manis
- 750 ml air
- 7 siung bawang putih
- 2 siung bawang putih, 1 sdt garam dan ½ merica bubuk
Cara membuat Semur Ayam Betawi :
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, kecap manis, cengkih, kayu manis dan pala didihkan.2. Masukkan kentang, tahu, telur, masak hingga kuah menyusut dan berwarna gelap, angkat.
3. Sajikan.
Demikianlah ulasan singkat ini buat sobat kuliner bagaimana cara membuat Semur Ayam Betawi yang enak. Resep Semur Ayam Betawi ini dapat dipraktekkan secara langsung sebagai sajian istimewa untuk keluarga. Selamat mencoba yak sobat kuliner :)
