Sobat kuliner pengen tau apa Resep Membuat Sup Bakso Tahu Sutra Lezat?? Pengen santap siang atau malam bersama keluarga dengan sayur berkuah bening?? Sobat kuliner dapat mencoba membuat Masakan sup bakso tahu sutra yang lezat di lidah. Selamat mencoba yak sobat.
 |
| Resep Membuat Sup Bakso Tahu Sutra Lezat |
Bahan-bahan sup bakso tahu sutra:
20 buah bakso sapi, kemudian iris
2 buah tahu sutra, kemudian potong kotak 1 1/2x1 1/2 cm
2 buah wortel, potong menyerong
2 bonggol kembang kol, potong per kuntum
200 gram buncis, potong 3 cm
8 siung bawang putih utuh, kemudian goreng, memarkan
2 batang seledri, simpulkan
4.000 ml kaldu ayam
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
2 batang daun bawang, potong 1 cm
4 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Sup Bakso Tahu Sutra:
1. Pertama-tama Rebus kaldu bersama bawang putih dan seledri. Masak sampai mendidih dan berbau harum.
2. Kemudian Masukkan wortel, kembang kol, dan buncis. Lalu Masak sampai setengah matang. Tambahkan bakso dan tahu sutra. Bubuhi dengan garam, gula, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai matang.
3. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Masak sebentar. Angkat. Kemudian Taburi dengan bawang goreng.
sumber : tabloidnova.com
Untuk 10 porsi
