 |
| Resep Praktis Membuat Brokoli Tumis Telur Asin |
Hay sobat kuliner ketemu lagi dengan saya yang akan mencoba mengulas tentang Resep Praktis Membuat Brokoli Tumis Telur Asin nikmat yang cocok bagi sobat kuliner yang mempunyai hobi memasak dan membuat Masakan untuk hidangan sehat bagi keluarga, dibawah ini kami berikan ulasan singkat serta tips untuk memasaknya.
Menu Brokoli Tumis Telur Asin ini selain cantik dalam penyajiannya namun juga banyak mengandung gizi yang di butuhkan bagi tubuh kita sehari-hari. Cara mengolah Brokoli Tumis Telur Asin ini juga sangat mudah sekali sobat kuliner, selain itu untuk bahan-bahannya pun bisa sobat kuliner temui di pasar atau swalayan dekat rumah anda.
Bahan-bahan Membuat Brokoli Tumis Telur Asin:
- 250 gr brokoli, potong per kuntum
- 2 butir telur asin matang, haluskan
- 1 sdt air jeruk nipis
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt minyak wijen
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- ¼ sdt bubuk merica
- 100 gr tepung meizena
- ¼ sdt bubuk cabai
- ½ buah bawang bombay, iris
- Minyak untuk menggoreng
- 1 sdm margarin
- 2 siung bawang putih, cincang halus
Cara Membuatnya:
- Pertama-tama brokoli dilumuri dengan air jeruk nipis, minyak wijen, garam serta merica bubuk
- Selanjutnya campurkan tepung maizena, garam dan bubuk cabai. Setelah itu gulingkan brokoli satu persatu hingga brokoli tertutup adonan sampai merata. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga berwarna kecokelatan, setelah itu angkat dan Sisihkan.
- Selanjutnya panaskan margarin untuk menumis bawang putih dan cabai merah, saus tiram, gula pasir, telur asin dan brokoli goreng pada langkah ke 2, aduk rata. Masak sebentar, kemudian angkat.
- Brokoli Tumis Telur Asin siap untuk disajikan.
sumber : http://resepkoki.co/
Demikianlah ulasan singkat ini buat sobat kuliner bagaimana cara membuat Brokoli Tumis Telur Asin yang enak. Resep Brokoli Tumis Telur Asin ini dapat dipraktekkan secara langsung sebagai sajian istimewa untuk keluarga. Selamat mencoba yak sobat kuliner :)
