Hay sobat kuliner ketemu lagi dengan saya yang akan mencoba mengulas tentang resep Tumis Oncom nikmat yang cocok bagi sobat kuliner yang mempunyai hobi memasak dan membuat Masakan untuk hidangan sehat bagi keluarga, dibawah ini kami berikan ulasan singkat serta tips untuk memasaknya.
Bahan:
- 1 potong (300 g) oncom Bandung, memarkan
- 4 sendok makan minyak goreng
- 100 g teri nasi tawar, goreng kering
- 100 g kacang kedelai goreng, siap beli
- 2 sendok makan baeang merah goreng
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 10 buah cabai rawit, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 6 batang kucai, potong 2 cm
Cara membuat Tumis Oncom :
1. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis oncom sampai kering. Angkat dan sisihkan2. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu
3. Masukkan cabai rawit , kecap dan daun kucai. Aduk rata
4. Masukkan oncom, teri goreng, kedelai goreng dan bawang goreng
5. Hidangkan
Demikianlah ulasan singkat ini buat sobat kuliner bagaimana cara membuat Tumis Oncom yang enak. Resep Tumis Oncom ini dapat dipraktekkan secara langsung sebagai sajian istimewa untuk keluarga. Selamat mencoba yak sobat kuliner :)
